Clean Eating: Auf naturbelassene Lebensmittel setzen und auf Fast-Food und Convenience-Food verzichten Wer sich vegan ernährt, verzichtet auf alle Produkte tierischen Ursprungs, muss aber oft auf Ersatzprodukte zurückgreifen, die beispielsweise „wie Wurst“ schmecken sollen, aber zahlreiche Zusatz- und Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und raffinierten Zucker enthalten. Das ist alles andere als gesund! Patrick Bolk kombiniert Clean Eating und vegan zu einem bewussten und gesunden Ernährungskonzept, das Sie problemlos in Ihren Alltag integrieren können und das auch noch beim Abnehmen oder Schlankbleiben hilft. Das Buch enthält 50 Rezepte für vollwertige Gerichte mit natürlichen Zutaten, die wunderbar schmecken und mit denen Sie Familie und Freunde begeistern können. Damit gelingt Ihnen der Einstieg in eine gesunde, nährstoffreiche und schmackhafte vegane Ernährung ganz leicht!
