Fleisch Rezepte - Thomas Sixt

Fleisch Rezepte

von Thomas Sixt

  • Veröffentlichungsdatum: 2012-10-23
  • Genre: Kochen, Wein und Gastronomie

Beschreibung

Das iPad® Fleisch Kochbuch der Superlative: Sie erhalten die 10 besten Rezepte von Chefkoch Thomas Sixt, 13 Slideshows mit Schritt für Schritt Anleitungen, 113 Foodbilder und können Thomas bei 21 Headcam Cooking Kochvideos über die Schulter schauen. 

Das neue Buch aus Thomas Sixt´s GENIUS COOKING Reihe ist für alle richtig, die Fleisch perfekt zubereiten wollen. Im Kapitel 1 vermittelt der Spitzenkoch und Ernährungstrainer die letzten Zubereitungs- Geheimnisse für Fleisch. Sie erfahren alle wichtigen Zubereitungsarten und können nach der Lektüre richtig aufkochen. Fleisch richtig einkaufen, vorbereiten, zubereiten, optimal braten und schmoren… schauen Sie Thomas beim Headcam Cooking direkt über die Schulter und folgen Sie der kinderleichten, praktischen Umsetzung. Zusätzlich zeigt Ihnen Thomas in vielen Slideshows Schritt für Schritt die Zubereitung großartiger Speisen mit Fleisch.

Tipps und Tricks aus der Sternegastronomie, für zu Hause aufbereitet: Thomas Sixt lernte das Handwerk des Kochs beim bekannten Fernsehkoch Alfons Schuhbeck, nach seinen Wanderjahren als Koch leitet Thomas Kochkurse und Events mit mehr als 12.000 Kundinnen und Kunden, Thomas schreibt Kochbücher, gestaltet und veröffentlicht Multimedia iPad Kochbücher und Rezepte Apps und gibt sein Wissen und seine Kochkniffe in Vorträgen und Koch- Coachings weiter.

Seine genialen Fleischrezepte sind bereits optisch ein Genuss, jedes Rezept mit großartigem Bild. Thomas bringt wie immer jede Menge Tipps und Tricks in Ihre Küche und zeigt Ihnen, wie einfach die perfekte Fleisch Zubereitung gelingt. Slideshows mit Schritt für Schritt Kochschulen helfen Ihnen beim selber kochen.

Wenn Sie Fleischgerichte wie: "Geschmorte Kalbshaxe", "Kalbs- Rouladen", "Lammrücken mit Kräuter", "Lammschulter geschmort", "Rinderbraten", "Original bayerischer Schweinebraten", "Boeuf Stroganoff", "Kalbsbraten", "Hirschragout" und "Wiener Saftgulasch" auf höchstem Niveau zubereiten wollen, dann werden Sie mit diesem iPad® Kochbuch Ihre Freude haben. Als Küchen Zauberer begeistern Sie zukünftig Ihre Familie und Gäste mit großartigen Kreationen, die auch ungeübten spielend gelingen.

GENIUS COOKING Fleisch Rezepte Buchinhalt: Gesamt 113 Food- Bilder, 10 ausgewählte Fleisch Rezepte, 21 Verweise zu Anleitungsvideos, 13 Slideshows mit Schritt für Schritt Anleitungen.