Découvrez la cuisine mexicaine authentique grâce à ce livre de recettes complet. Apprenez à préparer plus de 75 plats traditionnels, des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux, les soupes, les sauces et les boissons.
Plongez dans la richesse des saveurs mexicaines avec des recettes telles que les tortillas de maïs, la salsa pico de gallo, le guacamole, la salsa jalapeño, les huevos rancheros, les huevos divorciados, les chilaquiles verdes, le ceviche de crevettes, les gorditas, les flautas de bœuf, le pozole, la birria clásica, la soupe de tortilla, les crevettes endiablées, le mole poblano, les tamales, les frijoles charros, le flan, les churros, l'atole, l'agua de horchata et l'agua de jamaica.
Ce livre vous guidera pas à pas dans la réalisation de chaque recette, avec des instructions claires et détaillées. Vous découvrirez les ingrédients et les techniques authentiques de la cuisine mexicaine, ce qui vous permettra de recréer les saveurs et les arômes traditionnels dans votre propre cuisine.
Que vous recherchiez des plats épicés et salés ou des desserts sucrés et réconfortants, ce livre vous propose une grande variété de recettes pour tous les goûts. Osez explorer la cuisine mexicaine et surprenez vos proches avec des plats mexicains authentiques et délicieux !
